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26.11.2025
07:19 Uhr

Süße Weihnachten werden zum Luxus: Schokoladenpreise explodieren um über 30 Prozent

Die besinnliche Adventszeit wird für deutsche Familien zur bitteren Kostenfalle. Während die Ampel-Koalition jahrelang von sozialer Gerechtigkeit schwadronierte, müssen Verbraucher nun für ihre Weihnachtsleckereien tief in die Tasche greifen. Die neuesten Zahlen des Statistischen Bundesamtes offenbaren ein Preisdesaster bei Süßwaren, das selbst hartgesottene Naschkatzen zum Nachdenken bringen dürfte.

Besonders dramatisch fällt die Preisentwicklung bei Schokoladentafeln aus: Satte 30,7 Prozent mehr müssen Konsumenten im Vergleich zum Vorjahr berappen. Aber auch andere Schokoladenprodukte schlagen mit einem Plus von 16 Prozent zu Buche. Wer seinen Liebsten Pralinen unter den Weihnachtsbaum legen möchte, zahlt sogar 22,1 Prozent mehr als noch vor einem Jahr. Diese Preisexplosion trifft ausgerechnet jene Produkte, die traditionell zur deutschen Weihnachtskultur gehören.

Rohstoffpreise außer Kontrolle

Die Ursachen für diese Entwicklung liegen tiefer, als es die oberflächliche Betrachtung vermuten lässt. Die Importpreise für Kakaobohnen erreichten im April 2024 einen historischen Höchststand mit einer Verdreifachung gegenüber dem Vorjahr. Missernten in Westafrika, insbesondere in der Elfenbeinküste, haben zu einer dramatischen Verknappung auf dem Weltmarkt geführt. Die deutschen Kakaoimporte brachen um fast 17 Prozent ein – eine Entwicklung, die sich unweigerlich in den Ladenpreisen niederschlägt.

Auch beim Zucker zeigt sich ein ähnliches Bild: Die Erzeugerpreise haben sich seit 2020 mehr als verdoppelt. Zwar gab es zuletzt leichte Entspannungssignale, doch das Preisniveau bleibt historisch hoch. Diese Rohstoffkrise trifft auf eine deutsche Wirtschaft, die bereits durch die verfehlte Energiepolitik der vergangenen Jahre geschwächt ist.

Die wahren Leidtragenden: Deutsche Familien

Während die neue Große Koalition unter Friedrich Merz vollmundig ein 500-Milliarden-Euro-Sondervermögen für Infrastruktur ankündigt – trotz des Versprechens, keine neuen Schulden zu machen –, müssen normale Bürger bei den kleinen Freuden des Lebens sparen. Die Inflation bei Süßwaren übersteigt mit teilweise über 20 Prozent deutlich die allgemeine Teuerungsrate von 2,3 Prozent.

Besonders perfide: Ausgerechnet Kekse, die klassische Weihnachtsbäckerei, verteuerten sich in den letzten fünf Jahren um unfassbare 74,4 Prozent. Das trifft vor allem Familien mit Kindern, für die das gemeinsame Plätzchenbacken zur liebgewonnenen Tradition gehört. Die Klimaneutralität mag im Grundgesetz verankert sein, aber was nützt das, wenn sich Familien keine Weihnachtsplätzchen mehr leisten können?

Ein Symptom größerer Probleme

Diese Preisentwicklung ist symptomatisch für die strukturellen Probleme Deutschlands. Während man sich jahrelang in ideologischen Grabenkämpfen um Gendersternchen und Klimaziele verlor, wurden die realen Bedürfnisse der Bürger vernachlässigt. Die Abhängigkeit von Importen bei essentiellen Rohstoffen rächt sich nun bitter.

Interessanterweise zeigen die Zahlen auch einen Rückgang des Pro-Kopf-Verbrauchs von Zucker von 33,9 auf 30,4 Kilogramm. Ob dies eine bewusste Entscheidung für gesündere Ernährung oder schlicht das Resultat der Preisexplosion ist, bleibt offen. Der Selbstversorgungsgrad bei Zucker liegt zwar bei komfortablen 155 Prozent, doch was nützt das, wenn die Weiterverarbeitung zu Süßwaren für viele unerschwinglich wird?

Die mittelfristige Betrachtung offenbart das ganze Ausmaß: Schokoladenprodukte verteuerten sich seit 2020 um fast 40 Prozent, während die allgemeine Inflation bei 19,3 Prozent lag.

In Zeiten wie diesen zeigt sich einmal mehr die Weitsicht einer Anlage in physische Edelmetalle. Während Schokolade im Preis explodiert und an Wert verliert, sobald sie verzehrt ist, bewahren Gold und Silber nachhaltig ihre Kaufkraft. Sie sind krisensicher, inflationsgeschützt und – im Gegensatz zu den süßen Versuchungen – eine Investition in die Zukunft. Gerade in unsicheren Zeiten sollte jeder über eine sinnvolle Beimischung von Edelmetallen in seinem Portfolio nachdenken.

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